آب لاکچری، مد جدیدی دنیای ثروتمندان در بحبوحه بی‌آبی
تاریخ انتشار: ۲ آذر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۱۴۶۷۲۳
آب لاکچری، آب سبکی است که از منابع طبیعی سراسر دنیا استخراج و در بسته‌بندی‌های شیشه‌ای لوکس با قیمتی گزاف به هتل‌ها، رستوران‌ها و خانه‌های ثروتمندان عرضه می‌شود.
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، با وجود اینکه سازمان ملل‌متحد بیش از یک دهه پیش دسترسی به آب را یک حق اولیه بشری اعلام کرد، هنوز میلیون‌ها نفر در سرتاسر جهان آب تمیزی برای نوشیدن ندارند،.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
آب لوکس گزینه‌ای ارائه شده در جهانی است که هر روز بیش از گذشته درگیر مشکلات کم‌آبی می‌شود و بسیاری از مردم نه‌تنها هیچ‌گونه دسترسی به آب لوله‌کشی ندارند، بلکه ممکن است تنها در فواصل دو یا سه روزه بتوانند طعم آب را در زندگی خود بچشند. این نوشیدنی یک گزینه لاکچری جدید برای ثروتمندان است؛ آب سبکی است از سنگ‌های آتشفشانی در هاوایی، ذوب یخچال‌های طبیعی کوه‌های یخی نروژ یا قطرات غبار صبحگاهی در تاسمانی استخراج می‌شود و در بطری‌های شیشه‌ای لوکس راهی خانه‌ها و شرکت‌های ثروتمندان یا رستوران‌های لاکچری می‌شود که هر نمونه از این آب را با یک غذای خاص سرو یا برای صرف شدن پیشنهاد می‌کنند.
یک نمونه محبوب از این آب از کوهپایه‌های هیمالیا به‌دست می‌آید که مردم بومی به‌واسطه تازگی به آن شهد می‌گویند. این آب پس از قرار گرفتن در بطری‌های شیشه‌ای، برچسب‌گذاری و در جعبه‌هایی مدرن بسته‌بندی می‌شوند و برای آغاز یک سفر طولانی در داخل یک کامیون قرار می‌گیرند تا به صدها مایل دورتر بروند و در اختیار هتل‌های مجلل، رستوران‌ها و ثروتمندترین خانواده‌های هند قرار بگیرد که برای هر بطری حدود ۶ دلار (تقریباً دستمزد یک روز کارگر هندی) می‌پردازند.
تقاضا برای این آب تنها درخواست مایعی برای رفع تشنگی نیست. مصرف‌کنندگان این آب گران‌قیمت هم‌چون افرادی هستند که برای پیدا کردن نوعی گوجه‌فرنگی یا نمک کمیاب کیلومترها رانندگی می‌کنند. بعضی از آنها نیز این آب سبک را جایگزین هر نوع عادت نوشیدنی غلط خود کرده‌اند و در لیوان‌های خاص، دمای مناسب و همراه با غذایی خاص به صرف آن می‌پردازند.
آب لاکچری، یک تجارت پررونقگزارشهای بازار نیز پیش‌بینی می‌کنند که در سال‌های آینده تقاضا برای آب لاکچری ممتاز در سراسر جهان افزایش پیدا خواهد کرد. این در شرایطی است که هر یک از بطری‌های آب لوکس که در شیشه‌های کلکسیونی بسته‌بندی شده است، تا صدها دلار برای فروش قیمت‌گذاری می‌شود و راحت به فروش می‌رود. قیمت این بطری‌ها بر اساس بکر بودن یا پاکی تعیین می‌شود و از آب بارانی که پیش از بارش جمع‌آوری شده تا چشمه‌های حاوی محتوای معدنی قوی از جمله کلسیم، منیزیم، پتاسیم، سدیم و مواردی از این قبیل متفاوت است.
منبع: ایمنا
کلیدواژه: شهرهای جهان اقدامات شهرهای جهان رنج بی ابی بحران کم آبی کم آبی آب آشامیدنی اخبار روز جهان خرید آب آشامیدنی اب لاکچری بی آبی بحران آب شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق آب لاکچری آب لوکس بطری ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۱۴۶۷۲۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
فناوری جدیدی برای دیدن درون سلول‌های سرطانی
پژوهشگران فناوری جدیدی را توسعه داده‌اند که با آن می‌توانند محتویات چربی یا همان لیپیدهای موجود در سلول‌های سرطانی را مشاهده و مطالعه کنند.
به گزارش مشرق، دانشمندان فناوری تصویربرداری جدیدی را ابداع کرده‌اند که به آنها اجازه می‌دهد تا درون یک سلول سرطانی را به صورت زنده ببینند و نحوه تعامل آن با محیط اطراف خود را مشاهده کنند.
به نقل از آی‌ای، این تیم به رهبری دانشگاه ساری(Surrey) در انگلیس به دنبال مشاهده و مطالعه محتوای چربی‌های(لیپیدها) موجود در سلول‌های سرطانی بود.
لیپیدها اجزای کلیدی سلول‌ها هستند و به سلول‌های سرطانی اجازه رشد، تکثیر و متاستاز را می‌دهند.
این تکنیک با همکاری کالج دانشگاهی لندن توسعه یافته است و شرکت داروسازی GSK و شرکت‌های یوکوگاوا(Yokogawa) و سایکس(Sciex) نیز در آن مشارکت داشته‌اند.
نظارت بر محتوای چربی سلول‌ها
با استفاده از سیستم شرکت یوکوگاوا به نام SS۲۰۰۰، سلول‌های سرطانی منفرد از یک ظرف کشت شیشه‌ای نمونه‌برداری شد. این سیستم نوآورانه سلول‌های زنده منفرد را با استفاده از لوله‌های کوچک استخراج می‌کند و امکان تجزیه و تحلیل دقیق را فراهم می‌کند. عرض این لوله‌ها به سختی ۱۰ میکرومتر، یعنی نصف قطر نازک‌ترین موی انسان است.
در مرحله بعد، این سلول‌ها با رنگ فلورسنت رنگ‌آمیزی شدند. این کار به پژوهشگران امکان داد تا قطرات لیپید را در طول آزمایش بررسی کنند.
سپس این تیم با محققان شرکت Sciex برای ایجاد یک رویکرد جدید طیف‌سنجی جرمی همکاری کرد. این روش به آنها اجازه می‌داد لیپیدها را بشکنند و ساختار واقعی سلول را تعیین کنند.
سرانجام کل این فرآیند به مشاهده چگونگی تکامل سلول‌های سرطانی در پاسخ به تغییرات محیط اطراف منجر شد.
یوهانا فون گریشتن از دانشکده شیمی و مهندسی شیمی دانشگاه ساری گفت که مشکل سلول‌های سرطانی این است که هیچ دو سلولی شبیه به هم نیستند.
وی افزود: این امر طراحی یک درمان خوب را سخت‌تر می‌کند، زیرا برخی سلول‌ها همیشه بیش از سایرین در برابر درمان مقاومت می‌کنند. با این حال، همیشه ثابت شده است که مطالعه سلول‌های زنده پس از حذف آنها از محیط طبیعی، با جزئیات کافی برای درک واقعی آرایش آنها دشوار است. به همین دلیل بسیار هیجان انگیز است که بتوانیم سلول‌های زنده را زیر میکروسکوپ نمونه‌برداری کنیم و محتوای چربی آنها را یک به یک بررسی کنیم.
به گفته پژوهشگران این یافته‌ها می‌توانند بینشی در مورد چگونگی واکنش سلول‌ها به تشعشع ارائه دهند.
پژوهشگران همچنین از این رویکرد تازه کشف شده برای تجزیه و تحلیل مولکول‌های چرب لیپیدی در چندین سلول سرطانی استفاده کردند. جالب توجه است که آنها تفاوت‌هایی را در نمایه لیپیدی سلول‌های مختلف شناسایی کردند.
کارلا نیومن معاون مدیر بخش تصویربرداری سلولی و دینامیک در GSK در یک بیانیه مطبوعاتی گفت: روش جدید ما راه را برای مطالعه سلول‌های سرطانی با جزئیاتی که قبلاً ندیده‌ایم، هموار می‌کند. یک روز نیز ممکن است بتوانیم ببینیم که چگونه سلول‌های سرطانی با همسایگان خود ارتباط برقرار می‌کنند. این می‌تواند درمان‌های جدید و هدفمندتری را فراهم کند.
این تکنیک می‌تواند بینش‌های ارزشمندی در مورد چگونگی پاسخ انواع سرطان به درمان‌ها ارائه دهد. همچنین می‌تواند به پزشکان در درک تأثیر تابش و تشعشع بر سلول‌ها کمک کند، به ویژه اینکه چگونه برخی از سلول‌های سرطانی در برابر پرتودرمانی مقاومت می‌کنند. این مقاومت ممکن است به عود سرطان منجر شود.
درک عمیق‌تر از بیولوژی سرطان می‌تواند به توسعه درمان‌های مؤثرتری در آینده منجر شود.
علاوه بر این، پژوهشگران بیان می‌کنند که مطالعه لیپیدها داخل سلول‌های منفرد ممکن است به بخش‌های مختلف سلامت از جمله ایمنی و بیماری‌های عفونی نیز کمک کند.
این یافته‌ها در مجله Analytical Chemistry منتشر شده است.
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»